Для готовки мяса, овощей, рыбы и других продуктов с румяной корочкой и сохранением сочности идеально подходит гриль – электрический прибор, который обеспечит отличные результаты, независимо от кулинарного опыта. Если вы планируете купить такую кухонную технику для дома, изучите каталог Scarlett на нашем официальном сайте и узнайте правила выбора.
Особенности использования
Электрогриль позволяет готовить в домашних условиях не только вкусные и сочные блюда, но и полезные, низкокалорийные. Это достигается благодаря тому, что термическая обработка быстрая и осуществляется сразу с двух сторон, а рабочую поверхность не нужно смазывать маслом. Сок остаётся внутри, а снаружи продукт поджаривается. При этом полезные вещества сохраняются в составе по максимуму.
На электрическом гриле можно готовить мясные и рыбные стейки, котлеты из любого фарша, горячие сэндвичи, шаурму, хрустящие креветки и другие морепродукты, яичницу и омлеты, тосты, чизбургеры, гамбургеры, выпечку, шашлыки в разных маринадах, а также различные овощи: томаты, кабачки, молодую кукурузу, картофель, морковь, баклажаны, тыкву.
Как сделать выбор
Выбирая хороший электрогриль, нужно обращать внимание на такие его характеристики:
Панели. Выясните их размер, а также тип: съёмные либо несъёмные. Первые можно извлекать, чтобы мыть или, например, переворачивать (если предусмотрено две стороны с разными поверхностями).
Мощность. Чем она выше, тем быстрее гриль разогревается и поджаривает еду.
Покрытие рабочей зоны. Если оно антипригарное, это предотвратит пригорание продуктов, облегчит их извлечение и упростит уход за прибором благодаря отсутствию прилипших кусочков и нагара.
Регулировка температур. Она доступна не во всех моделях и нужна тем, для кого важны степень поджаривания и колер корочки. Например, для крупных мясных стейков нужна более интенсивная термическая обработка, чем для овощей и морепродуктов.
Конструкция. Её важные особенности – это угол открывания панелей, термоизоляция ручки, наличие ножек для устойчивого размещения.
Функции. Чем их больше, тем шире возможности готовки на гриле, тем удобнее, проще и безопаснее его эксплуатация.
Комплектация. В неё могут входить дополнительные приспособления, которые делают использование гриля проще и удобнее.
Достоинства электрогрилей Scarlett
Электрогрили от производителя Scarlett – это следующие преимущества:
Панели оптимального размера с антипригарным покрытием. В некоторых приборах они съёмные и двухсторонние, что позволяет готовить на рифлёной или плоской поверхности.
Отличная мощность – от 1000 до 1800 Вт. Благодаря ей жарочные панели разогреваются быстро, а приготовление блюд не отнимает много времени. При этом все продукты обретают румяную аппетитную корочку.
Эргономичная конструкция. Угол открывания – от 105 до 180 градусов. Благодаря прорезиненным ножкам гриль устойчиво стоит на горизонтальных поверхностях и не скользит. У некоторых моделей не нагревающиеся безопасные ручки, защищающие от ожогов.
Полезные аксессуары в наборе. Это поддон для сбора мясного, рыбного или овощного сока, фигурный скребок для очищения рабочей поверхности.
Широкие возможности. Среди них индикация включения и нагрева до нужной степени, настройка температуры поворотным переключателем, рычаг регулировки угла открытия.
В ассортименте техника из нескольких коллекций: HomeChef для ежедневной готовки с отличными результатами, With Love в романтичном оформлении с красными акцентами и Silver Line со стильном дизайном в серебристо-чёрном цвете.
В розницу или оптом заказать электрический гриль Scarlett вы можете в одном из фирменных магазинов бренда на известных маркетплейсах. Цены и условия доставки товаров зависят от политики конкретной торговой площадки.